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Partenaire dans le cadre de projets pilotes subsidiés.
Un enseignant de votre école, ou plusieurs, participent à nos projets thématiques annuels.
Le thème abordé dans ce 8ème projet sera « les mélanges »

Le concept des mélanges nous semble très riche. Au quotidien, nous sommes continuellement en présence de mélanges que nous utilisons sans même nous en rendre compte. L’air et l’eau sont des mélanges, de même que le lait que les enfants boivent tous les jours. Nous souhaitons aborder le thème des mélanges en partant du lait, de ses dérivés et de leur fabrication. Ils seront un fil conducteur du projet et permettront de se poser une multitude de questions ancrées dans le réel.

Qu’est-ce que le lait ? D’où vient-il ? Que contient-il ? Comment peut-on faire du beurre avec du lait ? Où est ce beurre, on ne le voit pas !? Que mélange-t-on au lait pour faire des yaourts ? Et comment fabrique-t-on le fromage qui est sur nos tartines ?

D’autres fils conducteurs seront également être proposés selon l’intérêt des enseignants participants : station d’épuration, industries des produits de l’hygiène ( dentifrice et savon), entretien de la maison ou du linge,…, pour poser et travailler les questions de sciences et de techniques :
Qu’est-ce qu’un mélange ? A-t-il les mêmes propriétés que ses composants ? Comment séparer un mélange ? Comment faire pour retrouver des composants que l’on pourrait croire « perdus » ? Que se passe-t-il lorsque l’on laisse décanter un mélange ? Pourquoi obtient deux, voire plusieurs phases ? Pourquoi se séparent-elles ?

Et la centrifugation, sépare-t-on de la même façon dans une baratte à beurre que dans une machine à lessive. Que se passe-t-il dans une station d’épuration ? Quels sont les mélanges en présence ? Comment va-t-on traiter le mélange eau et déchets, séparer l’eau des polluants ? Utilise-t-on le dégrillage, dessablage, dégraissage, déshuilage, l’adjonction d’agents et les traitements biologiques dans d’autres domaines ?

L'enseignant s'engage dans un travail d'équipe durant une année scolaire au cours de laquelle il participera aux réunions de préparation et sera secondé dans sa classe par un membre de notre équipe pour l'expérimentation didactique (+/- 4 demi journées et une ou deux visites extra muros).

Comme il s'agit de projets subsidiés, il n'y a pas de participation financière demandée à l'école (hormis pour les déplacements en car lors des visites).