Carotte
« Peut-on manger tout ce qui se trouve sur cette table ? »« On ne mange que la partie orange de la carotte qui se trouve dans la terre. » « On mange donc une racine ? » « Non, une racine c’est pour que la plante mange bien et boit bien. » « Tu as raison. Mais cette partie orange est une racine, nous mangeons donc la racine de la plante. »
Salade
« Dans la salade, que mange-t-on ? » « Les feuilles »
Le chou fleur
« que mange-t-on ? » « le blanc » « mais les lapins, il mangent le vert » « Tu as raison, cette partie est comestible pour les lapins » « Comment appelle-t-on cette partie blanche ? » « Je ne sais pas mais c’est pas des feuilles et c’est pas une racine. »
Pomme de terre + germes
« Que mange-t-on ? » « On mange la racine. » « Quand c’est un champ de patate, je vois des petites branches » En montrant le germe : « Qu’est ce que c’est ? » « je pense que ce sont les racines » « Je pense que ce sont les futures branches » « Je vous propose de mettre la pomme de terre dans la terre pour voir s’il va se passer quelque chose. A votre avis, que va-t-il se passer ? »« Ca va devenir un arbre » « Ca va devenir une plante » « Quelque chose va pousser »
Oignon
« Que mange-t-on ? » « on mange tout quand il est épluché » « ça ressemble aux bulbes de fleurs qu’on a planté dans le jardin » « Et bien, effet, c’est ce qu’on mange, on mange le bulbe de la plante »
Radis
« Que mange-t-on ? » « C’est comme la carotte, on mange la racine »
Céleri
« Que mange-t-on ? » « On mange les bâtons » « Ce sont des tiges » « On dirait un peu comme une branche » « Et bien, figure-toi que ça s’appelle le céleri branche » « J’ai déjà mangé des feuilles de céleri » « On peut manger la tige et les feuilles » « Maintenant on est sûrs d’une chose, c’est qu’on ne mange pas que les fruits.